La historia de Domaine du Pelican en la regíon del Jura, en el pueblo de Montigny-les-Arsures,es plena de prestigio: primero por sus dueños, la familia del Marqués d’Angerville, una de lasbodegas mas prestigiosa de Borgoña (con sus grandes tintos de Volnay), segundo por sus viñasque pertenecían a uno de los mejores vignerons del Jura, ahora…

La bodega Gitton Pére et Fils, situada en el pueblo de Ménétréol-sous-Sancerre, fue pionera enlos parcelarios de la región de Sancerre, individuando parcelas para proponer una serie de vinoscon las características propias de sus pagos. Su dueño Pascal, acompañado de su hija Chanel,producen una línea de vinos parcelarios, con uvas recogidas en su justa madurez,…